Velkommen til
FRU KLAUSEN.
Fru klausen er vores spisested hvor gammel kærlighed til dansk aldrig dør.
Vi er flyttet ind i Gæstehuset i Annebergkulturpark, hvor vi vil server snitter onsdag til og med søndag mellem kl. 11.30 og 14.30
Man har mulighed for at komme forbi og købe kaffe serveret med småkager eller kage fra kl. 10.00 på åbnings dagene.
Mad
Vi server snitter med vores økologiske hjemmebagt rugbrød bagt på mel fra
Mejnerts Mølle.
Vores marineret sild i tang og citron timian med pisket cremefraiche og løg 75,-
Rimmet dansk laks med Isefjords tang syltede fennikel og frisk ost 75,-
Hønsesalat med bacon og karse 75,-
Danske tomater med rygeost og purløgs mayonnaise 75,-
Lunt:
Paneret fiskefilet med tatar sauce med strandkrabbe og salater 95,-
Stegt-syltede fjæsing med stuvet kartofler og søl 120,-
Fiskefilet med hjemmelavet remulade og citron 95,-
Sødt:
Gulerodskage med friskost 50,-
Småkage 25,-
