Velkommen til

FRU KLAUSEN.

Fru klausen er vores spisested hvor gammel kærlighed til dansk mad aldrig dør.

Vi er flyttet ind i Gæstehuset i Annebergkulturpark, hvor vi vil server snitter hverdag mellem kl. 11.30 og 14.30

Man har mulighed for at komme forbi og købe kaffe serveret med småkager eller kage fra kl. 10.00.

Vi server snitter med vores økologiske hjemmebagt rugbrød bagt på mel fra

Mejnerts Mølle.

Fru Klausens marineret sild 75,-

Dansk laks med peberrods majonæse og glaskål 75,-

Vores hønsesalat med svampe, bacon og vesterhavsost 75,-

Lunt:

Svampetoast med kantareller og purløg 95,-

Paneret fiskefilet med citron majonæse og rejer 95,-

Fiskefilet med hjemmelavet remulade og citron 95,-

Stegt svinebryst brunkål og syltede sennepsfrø 120,-

Sødt:

Dagens kage med friskost 50,-

Småkage 25,-

Fru Klausens frokost anretning: Sild, svinebryst og dagens kage 225,-

Fru Klausens julefrokost i 3 serveringer til hele bordet fra 15 november til 15 december.

Første servering

hjemmelavet sild
Gravede lyssej
Pocheret æg med hummer creme med syltede sennepskorn

Anden servering

Varmrøget torsk
Sylte lavet på grillet grøntsager og økologisk gris
Gråand med syltet kål og æbler

500,- pr. person

Dessert

Risalamande
Julesmåkager 3 slags

info@fru-klausen.dk

FRU KLAUSEN, Annebergparken 22, 4500 Nykøbing Sjælland, Denmark